Gusseisenpfannen von Peterhof sind in 4 verschiedenen Größen erhältlich
Für leckere Rezepte
Aufläufe, Eintöpfe, Suppen und Currys – es gibt jede Menge Kochbücher mit alten und neuen Rezepten, aus der eigenen Region oder aus der ganzen Welt. Ganz gleich, ob Sie ein Halbprofi in der Küche sind oder sich (noch!) nicht so gut hinter dem Feuer auskennen, das Kochen in einer gusseisernen Pfanne ist eine einfache Methode. Bei Gusseisen kommt es auf die Jahre an: Eine solche Pfanne hält bei guter Pflege ein Leben lang und liegt immer besser in der Hand.
Sehr starke Pfannen
Und eine gusseiserne Pfanne gut zu pflegen bedeutet nichts anderes, als sie nach dem Essen ohne Seife auszuspülen und mit etwas Öl einzureiben, bevor man sie wegräumt. Dadurch erhält die Pfanne eine natürliche Antihaftbeschichtung, auf der sie bei hoher Hitze perfekt angebraten werden kann. Es ist auch die Absicht, dass immer mehr Geschmack in die Pfanne gelangt und Seife sie zum Rosten bringt.
Im Ofen oder auf dem Herd
Die Pfannen können auf offener Flamme verwendet werden, eignen sich aber auch gut für den Backofen. Sie halten sehr hohen Temperaturen stand und garen den Inhalt dank der dicken Eisenwände schön gleichmäßig. Und machen Sie sich keine Sorgen darüber, diese klassischen Pfannen mit modernen Herden zu kombinieren, denn sie können auf jedem Herdtyp verwendet werden, sogar auf dem Induktionsherd. Die Tatsache, dass sie für diesen Preis für kurze Zeit gefangen werden können, ist ein Glücksfall; weniger als vier Jahrzehnte für eine echte Gusseisenpfanne!
Spezifikationen 20 cm | |
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Kapazität: | 2 Liter |
Beschichtung: | Pflanzenölverpackung mit stabiler und glänzender Verpackung |
Der Durchmesser des Topfes: | 20 cm |
Maße aufgebaut: | 20,5 cm H: 9,5 cm |
Details | 22 cm | 24 cm |
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Kapazität: | 2.5 Liter | 3 Liter |
Der Durchmesser des Topfes: | 22 cm | 24 cm |
Maße aufgebaut: | Länge: 9 cm (ohne Deckel) | Länge: 12 cm (ohne Deckel) |
Gewicht | 3330g (mit Deckel | 4760g (mit Deckel) |
Spezifikationen 28 cm | |
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Kapazität: | 3,2 Liter |
Ovale Länge ohne Griffe: | 31,5 cm |
Ovale Länge mit Griffen: | 34,5 cm |
Ovale Breite: | 21 cm |
Länge: | 10.5cm (ohne Deckel) |
Gewicht | 5400g (mit Deckel) |
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